gouter - the lody's blog

Quatre-quart au chocolat

Pour 8 personnes : - 3 gros oeufs - 200g de farine - 200g de beurre - 180g de sucre - 150 g de chocolat - un paquet de levure chimique Faire fondre le chocolat avec le beurre 1 mn au micro ondes. Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...

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Tags: chocolat, gâteau, goûter

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4 décembre 2007

Pains au lait

Voici une recette de Fidji Excellent, à tester absolument, c'est une petite merveille ces navettes...! Elles ont également été testées par Aurélie ici pour environ 25 navettes de 40g vous pouvez les fourrer avec des confitures ou de la pâte à tartiner...

Posté par lody398 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, pain

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26 novembre 2007

Mini quatre quarts

Voici de bons petits gateaux très rapides à faire, j'ai trouvé la recette sur le blog "la boite a sucre"... Pour 6 mini quatre-quarts (j'utilise un moule en silicone pour muffins) : - 50g de beurre- 50g de farine- 50g de sucre- 1 oeuf On peut les faire...

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Tags: goûter

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20 novembre 2007

Baguettes viennoises

J'ai essayé hier, de faire des baguettes viennoises, en faisant la pâte en machine a pain puis j'ai préféré les cuire au four traditionnel... Verdict : UN REGAL !!! Vraiment excellentes, meilleures qu'en boulangerie ! Pour 2 petites baguettes : - 20 cl...

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Tags: goûter, pain

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19 novembre 2007

Petites crèmes a la vanille

Pour 4 ramequins : - 1/2 l lait- 3 oeufs- 30g cassonade- un sachet de sucre vanillé- 1 gousse de vanille Préchauffer le four à 150°C.Porter à ébullition le lait avec les sucres et la gousse de vanille.Fouetter les oeufs puis incorporer le lait bouillant...

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Tags: crème, goûter

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18 novembre 2007

Crêpes

- 1/2 l lait- 2 oeufs- 125g de farine- 125g de maïzena- 1 CS huile- un sachet de sucre vanillé (facultatif si on veut des crêpes salées) - Et je vous conseille vivement d'ajouter une cuillère à soupe de rhum dans la pâte aussi ;o) Tout bien fouetter jusqu'à...

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Tags: goûter

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13 novembre 2007

Petits gateaux de semoule aux fruits rouges

Rapide à faire, et tellement bon !! (et léger en plus)Pour 4 personnes, il faut :- 40g de semoule très fine- 40 cl de lait- 2 cuillères à soupe de sucre- 100g de fruits rouges (surgelés ici, car ce n'est pas vraiment la saison!!!) Cuire la semoule dans...

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Tags: fruits, goûter

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30 octobre 2007

Briochettes

250g de farine1 sachet de levure de boulanger3 CS de lait2 CS d'eau2 oeufs100g de beurre3 CS sucre1 sachet sucre vanillé1 cc de sel Mettre les ingrédients dans la MAP en prenant soin de commencer par les ingredients liquides, puis solides et mettre le...

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Tags: goûter, pain

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30 octobre 2007

Muffins aux fruits rouges

Encore des muffins ! Aux fruits rouges cette fois-ci ! Ce n'est plus tellement la saison mais pour les faire j'ai acheté des fruits rouges surgelés et c'est très bon !!! - 150g fruits rouges- 100g farine- 50g maïzena- 100g beurre- 80g cassonade- 2 sachets...

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Tags: fruits, gâteau, goûter

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30 octobre 2007

Muffins au chocolat

J'ai acheté des moules en silicone et j'ai voulu les tester avec des muffins au chocolat, je n'ai pas été déçue, bien au contraire ! Ils sont vraiment délicieux, le coeur est bien fondant... Même le lendemain, en les réchauffant 5 secondes (pas plus)...

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Tags: chocolat, gâteau, goûter

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