creme_au_caf_

Pour 4 crèmes environ :

- 20 cl de crème liquide
- 30 cl de lait
- 1 cc agar-agar
- 2 CS sucre roux
- 1 cc extrait de café

Mettre le tout dans une casserole, porter 1 minute à ébullition, et mettre dans des petits pots, laissez refroidir, puis mettre au frigo 3h.