Petites crèmes a la vanille

Pour 4 ramequins :

- 1/2 l lait
- 3 oeufs
- 30g cassonade
- un sachet de sucre vanillé
- 1 gousse de vanille

Préchauffer le four à 150°C.
Porter à ébullition le lait avec les sucres et la gousse de vanille.
Fouetter les oeufs puis incorporer le lait bouillant en continuant de fouetter energiquement.
Répartir dans des ramequins et cuire 45 min à 150°C.

Niveau goût elles ressemblent terriblement aux bonnes petites crèmes en pot de verre de chez La laiti***, un régal !

Comments

[laetitialily]

elle a l'air délicieux cette crème.

[Rosa]

Jolie! Un dessert qui est toujours délicieux...

Bises,

Rosa

[Isma]

Très jolie ta crème !