14 octobre 2008

Crème au café

Pour 4 crèmes environ : - 20 cl de crème liquide- 30 cl de lait- 1 cc agar-agar- 2 CS sucre roux- 1 cc extrait de café Mettre le tout dans une casserole, porter 1 minute à ébullition, et mettre dans des petits pots, laissez refroidir, puis mettre au frigo 3h.
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